Resep Memasak Bubur ayam shanghai Gampang Banget

Resep Membuat Bubur ayam shanghai.

Bubur ayam shanghai Kamu bisa membuat Bubur ayam shanghai menggunakan 10 bahan dan cara membuat 5. Berikut ini adalah cara membuat dengan praktis.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Bubur ayam shanghai

  1. Campurkan 250 gram dari beras pulen sy pakai cap jeruk.
  2. Campurkan 1 ekor dari ayam uk besar, potong2.
  3. Persiapkan 1 plastik dari kulit pangsit, potong2 memanjang.
  4. Tambahkan 4 lembar dari daun bawang, potong2.
  5. Tambahkan Secukupnya dari kecap asin.
  6. Persiapkan Secukupnya dari garam.
  7. Persiapkan 2 sdm dari minyak wijen.
  8. Tambahkan 3 siung dari bawang putih, giling halus. (Pake enak, ga pake enak).
  9. Campurkan Secukupnya dari air.
  10. Tambahkan Secukupnya dari lada,kaldu, gula.

Cara Cara Membuat Bubur ayam shanghai

  1. Cuci bersih beras. Sisihkan. Cuci bersih ayam yg sdh dipotong2, ambil dagingnya saja ya. Masukkan ayam & beras ke panci presto, beri air secukupnya sampai menutupi beras. Kira2 1,5 liter. Tutup panci presto masak sampai panci berbunyi. Kurang lebih 15 menit ya (sy lupa☺). Bs juga memakai panci biasa atau rice cooker. Kalau di rice cooker bs langsung memasukkan semua bahan (kecap asin, bawang putih, garam, minyak wijen).
  2. Setelah 15 menit matikan presto, angkat tutup yg kecilnya. tunggu sampai uap panas nya hilang. Stlh hilang buka penutupnya, masukkan bumbu2nya : bawang putih, myk wijen, kecap asin, garam. Tambahkan air. Sering2 diaduk sampai beras nya pecah menjadi bubur. Test rasa. Matika kompor. Siap dihidangkan.
  3. Asesorisnya: daun bawang & seledri potong2, cakwe potong2, pangsit goreng potong, telor rebus.
  4. Buka PO sis...🥰.
  5. Untuk sambalnya: bawang putih, cabe, kaldu, garam. Blender, lalu rebus.

Demikian lah tutorial Resep Membuat Bubur ayam shanghai.