Resep Memasak Bubur Kacang Hijau Kental dan Lembut Paling Mudah

Resep Membuat Bubur Kacang Hijau Kental dan Lembut.

Bubur Kacang Hijau Kental dan Lembut Kamu bisa membikin Bubur Kacang Hijau Kental dan Lembut menggunakan 9 bahan dan cara membuat 5. Berikut ini adalah cara membuat nya.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Bubur Kacang Hijau Kental dan Lembut

  1. Persiapkan 2 cup dari biji kacang hijau.
  2. Campurkan 150 gram dari gula aren.
  3. Tambahkan 1 sdt dari garam.
  4. Persiapkan 500 ml dari santan.
  5. Tambahkan 3 sdm dari tepung tapioka.
  6. Campurkan 1000 ml dari air.
  7. Campurkan 50 ml dari air.
  8. Persiapkan 3 helai dari daun pandan.
  9. Persiapkan 3 ruas dari jahe.

Cara Cara Membuat Bubur Kacang Hijau Kental dan Lembut

  1. Cuci bersih kacang hijau, kemudian rendam sekitar 30 menit..
  2. Buang air rendaman, kemudian tuang 700 ml air. Rebus selama 5 menit, 5 menit dihitung dari saat air mendidih. Setelah 5 menit, matikan kompor dan panci ditutup biarkan 30 menit. Setelah 30 menit, kacang hijau sudah banyak yang pecah..
  3. Masukan sisa air, gula aren, jahe dan daun pandan. Masak sampai gula larut. Larutkan tepung tapioka dengan 50ml air, kemudian masukan ke dalam bubur kacang hijau, aduk sampai kental. Pakai api kecil saja supaya tidak gosong..
  4. Kalau sudah rata matangnya matikan kompor. Selanjutnya membuat kuah santan: santan dimasak bersama daun pandan dan garam, sambil diaduk. Oiya kalau mau ga ribet, bisa pakai santan instan yang langsung bisa dipakai..
  5. Bubur kacang hijau kental dan lembut sudah matang, siap dimakan bersama dengan kuah santan. Dimakan tanpa santan sudah enak 😍..

Demikian lah tutorial Resep Membuat Bubur Kacang Hijau Kental dan Lembut.