Resep Mudah Bubur Kacang Ijo + Ketan Putih Anti Ribet

Resep Membuat Bubur Kacang Ijo + Ketan Putih.

Bubur Kacang Ijo + Ketan Putih Kamu bisa membuat Bubur Kacang Ijo + Ketan Putih menggunakan 13 bahan dan cara membuat 4. Berikut ini adalah cara membuat dengan praktis.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Bubur Kacang Ijo + Ketan Putih

  1. Campurkan 150 gr dari kacang ijo, cuci dan rendam 30 menit, tiriskan.
  2. Persiapkan 100 gr dari beras ketan putih, cuci dan tiriskan.
  3. Persiapkan 1000 ml dari air.
  4. Tambahkan 2 helai dari pandan.
  5. Persiapkan 1 ruas dari jahe.
  6. Persiapkan 100 gr dari gula jawa.
  7. Persiapkan 25-40 gr dari gula pasir.
  8. Persiapkan 1 sdt dari garam.
  9. Tambahkan 150-200 ml dari santan sedang (1 sachet kecil santan instan+air).
  10. Campurkan dari Saus Santan (bisa diskip) :.
  11. Persiapkan 130-150 ml dari santan (1 sachet kecil + air).
  12. Persiapkan 1 helai dari pandan.
  13. Campurkan 1/2 sdt dari garam.

Langkah Langkah Membuat Bubur Kacang Ijo + Ketan Putih

  1. Rebus air, pandan, ketan dan jahe hingga mendidih. Masukkan kaacang ijo, didihkan lagi. Set timer 5 menit dari mendidih. Setelah 5 menit, Matikan api dan tutup rapat panci..
  2. Diamkan dlaam keadaan tertutup selama 30 menit.Setelah 30 menit akan nampak berasdan kacang ijo sudah empuk..
  3. Sementara itu campur semua bahan saus..disihkan dengan api kecil sedang sampai keluar buih2 kecil, matikan dan sisihkan..
  4. Tuang gula garam santan ke dalam panci kacang ijo ketan. Masak lagi kurleb 7 menit sambil terus diaduk agar mengental. Tes icip. Matikan api. Sajikan dlm mangkuk dengan saus santan..

Demikian lah tutorial Resep Membuat Bubur Kacang Ijo + Ketan Putih.