Resep Membuat Bubur Kacang Hijau Anti Ribet

Resep Membuat Bubur Kacang Hijau.

Bubur Kacang Hijau Kamu bisa membuat Bubur Kacang Hijau menggunakan 10 bahan dan cara membuat 5. Berikut ini adalah cara membuat dengan praktis.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Bubur Kacang Hijau

  1. Campurkan 200 gr dari Kacang Hijau.
  2. Campurkan 1000 ml dari Santan (400 ml yg kental, 600 ml yg kekentalan sedang).
  3. Persiapkan 250 gr dari Gula Merah (iris tipis).
  4. Campurkan 1 butir dari Telur (kocok lepas).
  5. Tambahkan 2 cm dari Jahe (parut).
  6. Persiapkan dari Bawang Putih (skip).
  7. Persiapkan 1 lbr dari Daun Pandan.
  8. Campurkan 2 sdm dari Gula Pasir.
  9. Campurkan 1/2 sdt dari Garam.
  10. Persiapkan 700-800 ml dari Air.

Cara Cara Membuat Bubur Kacang Hijau

  1. Siapkan bahan. Santannya dari 1/2 kg kelapa parut, perasan pertama (kental) 400 ml & perasa kedua (sedang) 600 ml. Kemudian rendam kacang hijau sekitar 3-4 jam..
  2. Utk merebus kacang hijau, sya pake metode 5.30.7. Didihkan air, lalu masukkan kacang hijau, rebus skitar 5 menit. Kemudian matikan api kompor, diamkan selama 30 menit, panci harus ditutup (hasilny dphoto ke 2). Jika sudah, rebus lagi selama 7 menit (hasilny di photo ke 3)..
  3. Kemudian masukkan, gula merah, parutan jahe, daun pandan & santan perasan kedua (600 ml). Masak hingga mendidih & aduk rata..
  4. Lalu tambahkan santan kental (400 ml) & garam. Trakhir masukkan telur perlahan, harus smbil diaduk2 supaya telur tdk menggumpal. Koreksi rasa..
  5. Bubur kacang hijau siap dinikmati selagi hangat. Dan di keluarga kami, bubur kacang ini biasa dmakan bareng roti tawar. 😉.

Demikian lah tutorial Resep Membuat Bubur Kacang Hijau.