Resep Membuat Bubur Ayam Jakarta Kuah Kuning Lezat

Resep Membuat Bubur Ayam Jakarta Kuah Kuning.

Bubur Ayam Jakarta Kuah Kuning Kamu bisa membikin Bubur Ayam Jakarta Kuah Kuning menggunakan 36 bahan dan cara membuat 8. Berikut ini adalah cara meresep dengan praktis.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Bubur Ayam Jakarta Kuah Kuning

  1. Tambahkan dari Nasi Putih(blender kasar dengan air secukupnya).
  2. Campurkan dari Kaldu Ayam:.
  3. Tambahkan 1/4 dari ayam ras(dada).
  4. Campurkan 5 siung dari Bawang Merah.
  5. Campurkan 3 siung dari Bawang Putih.
  6. Tambahkan 1 ruas dari Jahe.
  7. Persiapkan 1/2 sdt dari merica bubuk.
  8. Campurkan Sejumput dari Garam(sesuai selera).
  9. Persiapkan 1 sachet dari Kaldu Bubuk(royco ayam).
  10. Tambahkan dari Air untk kaldu(sesuai kebutuhn yg nanti untk memasak nasi putih).
  11. Tambahkan dari Kuah Kuning :.
  12. Tambahkan 5 siung dari Bawang Merah.
  13. Persiapkan 3 siung dari Bawang Putih.
  14. Tambahkan 4 butir dari Kemiri.
  15. Tambahkan 2 ruas dari Kunyit.
  16. Tambahkan 1/2 sdt dari merica bubuk.
  17. Tambahkan 1 batang dari Sereh.
  18. Campurkan 1 ruas dari lengkuas.
  19. Persiapkan 2 lembar dari Daun Salam.
  20. Persiapkan 2 lembar dari Daun Jeruk.
  21. Campurkan 500 ml dari Air.
  22. Tambahkan 1 saset dari santan instan(me,kara).
  23. Tambahkan Sejumput dari garam(sesuai selera).
  24. Tambahkan Sejumput dari gula(sesuai selera).
  25. Persiapkan dari Penyedap non msg(me:totole).
  26. Persiapkan dari Minyak untuk menumis.
  27. Campurkan dari Pelengkap;.
  28. Tambahkan dari Kacang Kedelai(me,skip).
  29. Tambahkan dari Telor Rebus.
  30. Campurkan dari Cakwe(me,skip).
  31. Campurkan dari Daun seledri(me,skip).
  32. Persiapkan dari Bawang Goreng.
  33. Campurkan dari Kecap Manis.
  34. Persiapkan dari Sambel.
  35. Tambahkan dari Kerupuk.
  36. Campurkan dari (Skip; krna lg kehabisan😁😆).

Cara Cara Membuat Bubur Ayam Jakarta Kuah Kuning

  1. Membuat kaldu ayam:.
  2. Rebus air,masukan ayam. Haluskan/blender bawang merah,bawang putih,jahe dan merica bubuk,masukan ke rebusan ayam. Terakhir garam dan royko. Angkat ayam,sisihkan..
  3. Memasak nasi blender: Masukan nasi blender ke dalam air kaldu, aduk terus,masak hingga jadi bubur..
  4. Membuat kuah kuning;.
  5. Haluskan/blender bawang merah,bawang putih,kunyit dan merica. Kemudian tumis dengan minyak. Masukan serai,lengkuas,daun salam,daun jeruk,garam,gula dan penyedap..
  6. Ungkap ayam sebentar dengan kuah kuning. Masukan air dan santan. Masak hingga mendidih..
  7. Angkat ayam,goreng dan suir..
  8. Cara penyajian: Taruh bubur di mangkuk,beri kuah kuning,ayam suir,racikan telur,cakwe,taburi seledri dan bawang goreng. Dimakan dengan kecap dan sambel..

Demikian lah tutorial Resep Membuat Bubur Ayam Jakarta Kuah Kuning.