Resep Praktis Bubur Ayam Chinese Yang Enak

Resep Membuat Bubur Ayam Chinese.

Bubur Ayam Chinese Kamu bisa membuat Bubur Ayam Chinese menggunakan 20 bahan dan cara membuat 7. Berikut ini adalah cara meresep nya.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Bubur Ayam Chinese

  1. Campurkan 1 mangkuk dari nasi semalem.
  2. Campurkan 1 liter dari air.
  3. Campurkan 4 siung dari bawang putih cincang, haluskan.
  4. Tambahkan 1/2 ruas jempol dari jahe, haluskan.
  5. Persiapkan 1 batang dari bawang prei.
  6. Campurkan 1 sdt dari kaldu bubuk.
  7. Campurkan 1 sdt dari garam.
  8. Persiapkan 1 sdm dari minyak wijen.
  9. Tambahkan 1 sdm dari kecap asin.
  10. Persiapkan dari Bahan Kaldu:.
  11. Persiapkan 3 potong dari dada ayam ukuran kecil.
  12. Persiapkan 2 lembar dari daun jeruk.
  13. Persiapkan 2 lembar dari daun salam.
  14. Persiapkan dari Bahan Minyak Bawang:.
  15. Campurkan 2 siung dari bawang putih, cincang halus.
  16. Persiapkan 4 sdm dari minyak.
  17. Tambahkan dari Bahan Kecap Pedes:.
  18. Persiapkan 1 sdm dari kecap asin.
  19. Persiapkan 5 buah dari cabe rawit hijau.
  20. Campurkan 1 iris dari jahe di iris.

Cara Cara Membuat Bubur Ayam Chinese

  1. Rebus ayam potong sekitar 5 menit sampai keluar kotoran, buang air, tumis bawang prei+bawang putih+jahe yang sudah dihaluskan, tambahkan daun jeruk dan daun salam, tumis hingga wangi lalu masukkan ayam tumis sebentar, masukkan air masak hingga mendidih, angkat ayam dan daun daunan, masukkan nasi, aduk aduk masak hingga nasi mengembang, tambahkan garam dan kaldu bubuk, minyak wijen dan kecap asin.
  2. Ambil 1 potong ayam, cabik cabik atau cacah halus, tambahkan ke dalam bubur aduk rata, masak hingga air menyusut dan sudah menjadi bubur kental, matikan kompor.
  3. Goreng sisa ayam hingga berkulit, tiriskan dan suwir suwir memanjang.
  4. Gunakan sisa menggoreng ayam tadi, tumis bawang putih cincang dengan api kecil selama beberapa saat hingga bawang menguning, pindahkan ke wadah.
  5. Iris cabe dan jahe, letakkan di piring kecil, tambahkan kecap asin.
  6. Cara penyajian: letakkan bubur di mangkok, tambahkan suwiran ayam, beri minyak bawang di atasnya, sajikan dengan kecap cabe (kalo ada cakwe bisa dsajikan dengan potongan cakwe).
  7. Sajikan bubur hangat hangat beserta pelengkapnya.

Demikian lah tutorial Resep Membuat Bubur Ayam Chinese.