Resep Membuat Bubur Kacang Hijau Gula Merah Terenak

Resep Membuat Bubur Kacang Hijau Gula Merah.

Bubur Kacang Hijau Gula Merah Kamu bisa membikin Bubur Kacang Hijau Gula Merah menggunakan 9 bahan dan cara membuat 5. Berikut ini adalah cara membuat dengan praktis.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Bubur Kacang Hijau Gula Merah

  1. Campurkan 250 gr dari Kacang Hijau.
  2. Persiapkan 150 gr dari Ketan Hitam.
  3. Campurkan 1500 ml dari Air (Untuk Merebus).
  4. Campurkan dari Bahan Cair.
  5. Persiapkan 500 gr dari Gula Merah.
  6. Campurkan 200 ml dari Air.
  7. Persiapkan 600 Ml dari Santan Kekentan sedang + 200 ml Santan Kental.
  8. Persiapkan 2 Ruas dari Jahe (25 gr).
  9. Campurkan 1/2 sdt dari Garam.

Langkah Langkah Membuat Bubur Kacang Hijau Gula Merah

  1. Cuci Bersih kacang hijau dan ketan hitam, kemudian rebus selama 5 menit dengan api besar (Hitung menit setelah mendidih). Matikan kompor tutup rapat panci dan diamkan selama 30 menit (Ada pada gambar setelah didiamkan, betul2 sudah empuk). Lalu buang Air rebusannya.
  2. Masak Gula dengan air sampai gula larut lalu saring.
  3. Masukkan air gula kedalam panci yg berisi kacang dan ketan, tambahkan santan kekentalan sedang, jahe dan garam, masak sampai mendidih.
  4. Masukkan santan kental aduk terus hingga mendidih lalu matikan kompor (Tujuannya agar santan tidak pecah).
  5. Hidangkan selagi hangat2😍 pas banget lagi musim hujan 😊.

Demikian lah tutorial Resep Membuat Bubur Kacang Hijau Gula Merah.