Resep Memasak 34. Bubur Kacang Ijo Tetap Creamy Tanpa Santan (5.30.7) Yang Enak

Resep Membuat 34. Bubur Kacang Ijo Tetap Creamy Tanpa Santan (5.30.7).

34. Bubur Kacang Ijo Tetap Creamy Tanpa Santan (5.30.7) Kamu bisa membuat 34. Bubur Kacang Ijo Tetap Creamy Tanpa Santan (5.30.7) menggunakan 9 bahan dan cara membuat 5. Berikut ini adalah cara membuat dengan praktis.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat 34. Bubur Kacang Ijo Tetap Creamy Tanpa Santan (5.30.7)

  1. Persiapkan 150 gr dari Kacang hijau.
  2. Campurkan 600 ml dari Air (tahap 1).
  3. Campurkan 500 ml dari Air (tahap 2, boleh skip).
  4. Persiapkan 50 gr dari Gula aren/gula merah.
  5. Campurkan 35 gr dari Gula pasir.
  6. Persiapkan 1/2 sdt dari Garam.
  7. Tambahkan 1/8 sdt dari lada/pala bubuk (boleh skip).
  8. Tambahkan 1 lembar dari Daun pandan (saya tidak pakai).
  9. Persiapkan secukupnya dari Krimer bubuk.

Langkah Langkah Membuat 34. Bubur Kacang Ijo Tetap Creamy Tanpa Santan (5.30.7)

  1. Pertama rebus 600ml air dalam panci tertutup hingga mendidih. Sambil menunggu, cuci bersih kacang hijau dan tiriskan. Masukkan kacang setelah air mendidih. Rebus dengan api sedang cenderung besar selama 5 menit. Tutup panci. Jaga agar air tetap mendidih (bergelembung banyak) selama kacang direbus. Bila ada, rebus daun pandan bersama kacang hijau..
  2. Setelah 5 menit, matikan api. Biarkan panci tetap di atas kompor dan tutup rapat. Diamkan selama 30 menit. Sembari menunggu, siapkan gula merah, sisir, agar nanti mudah larut. Saya menggunakan gula aren bubuk. Dalam foto, gula aren telah dicampur dengan gula pasir..
  3. Setelah 30 menit, rebus kembali kacang hijau dengan api sedang. Masukkan gula merah, gula pasir, garam dan lada/pala bubuk. Aduk rata dan tutup kembali panci. Masak selama 7 menit. Biasanya kacang hijau baru merekah pada tahap ini..
  4. Setelah 7 menit, buka tutup panci. Pada tahap ini air biasanya menyusut banyak. Bila Anda suka bubur kental maka matikan api. Proses memasak selesai. Tetapi bila Anda suka bubur yang berkuah banyak seperti saya, tambahkan lagi 500ml air dan rebus hingga mendidih. Lalu matikan api. Bubur siap dinikmati..
  5. Tambahkan krimer secukupya di setiap mangkuk saji sesaat sebelum disantap..

Demikian lah tutorial Resep Membuat 34. Bubur Kacang Ijo Tetap Creamy Tanpa Santan (5.30.7).